Perkebunanindonesia.com – Kemenenterian Pendidikan Tinggi, Sain dan Teknologi (Kemendiktisainstek) serahkan seperangkat alat pascapanen kepada petani kopi di Situbondo.
Bantuan ini dalam upaya meningkatkan kesejahteraan petani kopi di lereng Sumber Malang semakin nyata dengan hadirnya sinergi perguruan tinggi dan masyarakat.
Melalui Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Universitas Jember (UNEJ) dan Universitas Abdurachman Saleh (UNARS) Situbondo resmi menyerahkan bantuan satu unit mesin pulper kopi kepada Kelompok Tani Argo Rengganis di Desa Sumberargo, Kecamatan Sumber Malang, Kabupaten Situbondo awal September 2025.
Bantuan ini merupakan bagian dari program hibah pengabdian (Kemendiktisainstek) tahun 2025 yang menekankan pada pemanfaatan teknologi tepat guna untuk meningkatkan efisiensi pasca-panen serta memberi nilai tambah pada produk kopi lokal.
“Dengan adanya mesin pulper ini, kami berharap proses pengolahan kopi bisa lebih cepat, lebih higienis, dan memiliki kualitas yang lebih baik sehingga nilai jualnya juga meningkat,” ujar Ketua Tim Pengabdian, Dimas B. Zahroza.
Lebih lanjut Dimas mengatakan, program ini adalah bentuk nyata dari komitmen kami untuk hadir di tengah masyarakat, khususnya petani kopi.
Tim pengabdian ini juga memberikan pelatihan teknis pengoperasian dan perawatan mesin pulper kepada anggota kelompok tani sejak 30 Agustus 2025 lalu.
“Pelatihan ini bertujuan agar petani tidak hanya mampu mengoperasikan alat dengan benar, tetapi juga dapat melakukan perawatan rutin sehingga mesin dapat digunakan secara berkelanjutan dalam jangka panjang,” ungkap Dimas.
Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) Desa Sumberargo, Ahmad Jasuli mengapresiasi atas kontribusi universitas dalam mendorong pemanfaatan teknologi bagi petani.
“Selama ini petani masih menjual kopi dalam bentuk gelondong basah di lahan kepada tengkulak dengan harga Rp14.000 hingga Rp16.000 per kilogram,” ungkap Ahmad.
Dengan adanya mesin ini, lanjut Achmad, petani sudah bisa menjual dalam bentuk HS kering yang harganya mencapai Rp40.000 hingga Rp60.000 per kilogram.
“Ini adalah loncatan besar bagi peningkatan pendapatan petani,” kata Achmad.
Ketua Kelompok Tani Argo Rengganis Sugianto menyampaikan rasa syukur dan terima kasih atas hibah mesin tersebut.
“Kami sangat terbantu dengan adanya mesin pulper ini. Selama ini kami hanya mengandalkan cara manual yang memakan waktu lama dan kualitasnya tidak seragam,” ungkap Sugianto.
Dengan mesin ini, kata Sugianto, pihaknya yakin hasil panen bisa meningkat, baik dari sisi kualitas maupun nilai jual. (far)
https://shorturl.fm/2EsdW